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La VITAM Hefe-Produkt GmbH produit depuis 1925 des denrées alimentaires saines et délicieuses.
VITAM s’est engagée dans la préservation de la santé des hommes et de la nature.
C’est pourquoi, depuis plus de deux décennies, la plupart des ingrédients utilisés sont certifiés issus de l’agriculture biologique.
Produits
VITAM-R extrait de levure
La VITAM-R extrait de levure est en même temps une pâte piquante à tartiner sur le pain, un condiment permettant d’épargner le sel et un délicieux fond de sauce. Son goût « umami » confère une note très savoureuse aux plats végétariens. Grâce à une fabrication douce, les vitamines restent intactes, ce qui fait de l’extrait de levure un excellent complément alimentaire pour les vitamines B et les acides aminés essentiels.
Idéal pour les végétariens, les sportifs et pour tous ceux qui ont un besoin accru des nutriments. (Disponible aussi en version biologique)
Bouillons
VITAM Bouillon avec légumes et bouillon avec cèpes de Bordeaux sont des « champions » dans beaucoup de tests de goûts. Les bouillons contiennent peu de sodium et une grande partie d’acides gras non-saturés. Sans renforcer de goût!
Flocons de levure
Les flocons de levure savoureux VITAM ajoutent des vitamines B à vos plats et peuvent être utilisés comme alternative végétalienne au parmesan. Riche en protéines et en fibres. Pour assaisonner ou lier les sauces et les hamburgers de légumes.
Pâtes-bio à tartiner sur le pain
Les pâtes-bio à tartiner offrent, avec leur goût clair et intensif, une alternative végétalienne au fromage et charcuteries qui contiennent du cholestérol. On les trouve sous forme de spread de tournesol-bio ou de pâte de légumes bio.
Sauces et condiments
La Mayonnaise végétalienne et la Rémoulade sont vraiment délicieuses pour les sandwiches, les salades croquantes ou les produits faits à base de pommes de terre, et sont entièrement sans œufs, sans gluten, ni lactose.
Les sauces Bio-Instant sont faciles à utiliser pour de multiples usages.
Ingrédients de pâtisserie: Levures et arômes
Le pain complet allemand se trouve tout en haut sur la liste de choix de beaucoup d’Ex-Patriots et est dans le monde entier, le synonyme d’une alimentation riche. En plus de cela, en fabriquant son propre pain, il permet de renoncer complètement les allergènes et produits douteux de pâtisserie.
VITAM Levure de boulanger et levain original permettent une préparation simple et rapide de tel pain avec «garantie de réussite». D’autres ingrédients de pâtisserie complètent cet assortiment.
Contact
VITAM Hefe-Produkt GmbH
Walter-von-Selve-Str. 2
31787 Hameln
Allemagne
Tel.: (++49) 05151 95400
Fax: (++49) 05151 954066
E-mail: info@vitam.de
