Das Lieblingsgericht aus Kindheitstagen vegan interpretiert. Mit viel Gemüse (28%) und Jackfrucht in einer cremigen Sauce. Das Frikasse kann im Wasserbad erwärmt oder einfach kalt direkt aus dem Glas gelöffelt werden.
Eine verfeinerte Bowl für 2 Personen schmeckt mit Kartoffeln oder Reis. Im Topping bringen etwas Zitronensaft und 2 Teelöffel Kapern spritzige Frische. Dazu schmecken alle grünen Salatzutaten.
Wasser, Jackfrucht* 11,7 %, Lauch*, Erbsen*, Zwiebeln*, Karotten*, Kartoffeln*, Champignons*, Sellerie*, Sonnenblumenöl*, Sonnenblumenkerne*, Hefeextrakt, Meersalz, Guarkernmehl*, Gewürze*, Zitronensaft* (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
| Nährwertinformationen pro 100 g* | |
|---|---|
| Energie | 81 kcal (335 kJ) |
| Fett | 5,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| – davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Salz | 1,0 g |
*Durchschnittswerte
