Zutaten
Für die Sauce
2 EL veganer Joghurt
2 TL Ahornsirup
1 TL VITAM-R
1 Prise Curry
1 Prise Salz
eingelegte Sushi-Ingwerscheiben
Für den Belag
2 Wraps
1 Möhre
1 Blatt Chinakohl
1 EL Sesam
Zubereitung
1
Ingwerscheiben sehr klein schneiden und mit den restlichen Saucenzutaten glatt rühren.
2
Möhre raspeln, Chinakohl in Streifen schneiden, beides unter die Sauce heben und 45 Min. durchziehen lassen.
3
Inzwischen Sesam ohne Öl anrösten. Den Wrap mit dem leicht abgetropften Gemüse belegen, Sesam darüber streuen, wrappen und servieren.
Weitere Rezepte mit:
Verwendete Produkte
VITAM-R Hefeextrakt Klassik & Kräuter
